Det første spørgsmål er ikke, hvilket mærke du skal vælge, men hvad værktøjet skal bruges til. En økse kløver brænde og rydder tynde grene, en fastbladet kniv snitter og skærer mad, og et multitool klarer de små reparationer på cyklen eller teltet. Mange friluftsfolk ender med to af dem i oppakningen. Her har vi samlet knive og økser fra Morakniv, Gerber og Øyo.
En lille håndøkse er nok til at gøre optændingspinde klar til bålet, mens en længere økse giver mere kraft, når større stykker skal kløves. Hos Øyo finder du flere økser – blandt andet Hiking, Bushcraft, Forest og Carpenter – samt en foldesav til de grene, der er for tykke til kniven. Gerber har også en campsav og foldbare spader.
Morakniv er et oplagt sted at starte. Ud over Companion-serien finder du Kansbol, Garberg og Bushcraft-modellerne samt specialknive til fileting og træskæring. Morakniv skriver stålet i navnet: (S) betyder rustfrit stål, der kræver mindst pleje, og (C) betyder kulstofstål, der er nemt at slibe skarpt, men som skal holdes tørt for ikke at ruste. Øyo har desuden jagtknive og juniorknive med læderskede.
Til hverdag og lette ture er en foldekniv mere diskret og ligger sikkert i lommen. Øyo har foldeknive som Tinden og Marka, og Gerber har både foldeknive og et stort udvalg af multitools – fra små modeller til nøgleringen til fuldstørrelses tænger som MP600 og Suspension. Gerber laver også et sammenklappeligt bestiksæt, der passer til friluftskøkkenet.
I Danmark må du kun bære kniv på offentlige steder, når du har et anerkendelsesværdigt formål, for eksempel arbejde, jagt, fiskeri eller sport. Undtaget er foldeknive med et blad på højst 7 cm, som ikke kan låses. Pak derfor kniven væk i rygsækken på vej til og fra turen, og lad den blive hjemme, når du skal i byen.
En sløv kniv er farligere end en skarp, fordi du skal bruge mere kraft og lettere smutter. Tør bladet af efter brug, slib det jævnligt, og opbevar det i skeden. Kulstofstål har godt af en tynd film olie, før det lægges væk i længere tid. Se også vores udstyr til jagt og camouflage.
